NN-Knives – a szalonnázó bicska története és jelene

Kevés olyan ikonikus darab van a magyar bicskák világában, mint a szalonnázó. Egy penge, amely nem harsány, nem taktikai, és nem akar mindent egyszerre megoldani – viszont amit tud, azt a lehető legjobban. Az NN Knives ezt a modellt közel 40 éve készíti szinte változatlan formában, és nem véletlenül: a szalonnázó bicska időtálló érték.

Egy falat múlt – miért „szalonnázó”?

Nevét funkciója után kapta. Régen ez a típusú bicska főként étkezéshez, szalonna, kenyér, hagyma szeletelésére szolgált – legyen szó egy árnyas fa alatt eltöltött ebédről vagy egy vadászház teraszán eltöltött estéről. Az egyszerű, hosszú penge, a vékony kialakítás és az elegáns vonalvezetés mind az étkezés köré szerveződött.

Nem csoda, hogy sokan csak úgy emlegették: „az úriember bicskája”.
Mert ez a kés nem a mindennapi lüktetésről szól, hanem az adott pillanatról. A megérkezésről, a megállásról. A klasszikus elegancia eszköze volt egy világban, ahol a minőség, a szokások és az apró részletek számítottak.

NN Knives – hagyomány és hűség a formához

Az NN Knives egyik legrégebbi modellje a szalonnázó bicska. A gyártás során a cél mindig is az volt, hogy megőrizzék a forma karakterét, ugyanakkor alkalmazzák a mai gyártástechnológia előnyeit – legyen szó anyaghasználatról, illesztési precizitásról vagy tartósságról.

A modell mára elérhető szériagyártásban is, de a kézműves prémium változatok igazi gyűjtői darabok: különleges markolatanyagokkal, aprólékosan csiszolt felületekkel és a mester keze munkáját magukon viselve.

Több, mint kés – egy darabka életérzés

A szalonnázó bicska nem csak egy szerszám. Egyfajta gesztus a régi idők felé, egy híd a hagyomány és a jelen között. Akár egy túrán, akár a hétvégi pikniken kerül elő, mindig kicsit több történetet mesél el, mint amit elsőre gondolnánk. És pont ez benne a szép.

Az NN Knives szalonnázója pedig nem akar más lenni, mint ami mindig is volt: egy megbízható társ az egyszerű, mégis különleges pillanatokhoz.